Hallo Watumbo!
Also mit Sicherheit kann ich bestätigen, dass am Display deines HP OfficeJet Pro 6970-All-in-One-Druckers keine Option zu finden ist, damit Datum und Uhrzeit automatisch aktualisiert werden.
Eventuell gibt es eine Einstellung dazu in der Druckerstartseite (EWS), wenn das Gerät per Netzwerk LAN oder WLAN verbunden ist.
Ich habe das direkt bei einem Mustergerät geprüft, doch leider gibt es eine solche automatische Synchronisation nicht.
Gefunden habe ich auf dem EWS unter Einstellungen - Voreinstellungen - Datum/Uhrzeit die Möglichkeit, eine einmalige Synchronisation durchzuführen.
Versuche, ob dir das vielleicht ausreicht.
Gruß
Andreas N